レシピブログ
*おでん *大根葉の炒め煮 *牛肉といんげんのしぐれ煮 *蓮根と鶏肉の炊き込みご飯 寒い~!!!! ということで今シーズン2度目のおでん。 ストウブ ニダベイユでオーブン煮にしています。 今回は里芋も。 大根、里芋は下茹でしてからお出汁に投入。 ガスで温めてからオーブンへ。 おでんは何となくご飯のおかずになりにくそうなので、この日は炊き込みご飯にしました。 これが、子供たちに大人気......
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