レシピブログ
締め切りギリギリ、11月のスパイス大使レシピ2弾、3弾です。 今回はワインに合うお料理、というテーマなので考えるのも作るのも楽しかった^m^ まずはホースラディッシュを使ったソースを添えていただくポークソテー。 ホースラディッシュは西洋わさびで、今まで私はローストビーフにしか使ったことがなかったのですが今回はたっぷりの玉葱をソースとしてポークソテーに添えてみました。 仕上げ段階でホースラディ......
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