【クラフトビールで和食】

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おいしそう！

レシピブログさんの企画で、サントリーさんのクラフトビール詰め合わせをいただきました。３種飲み比べセット、というとっても嬉しいセット^m^ 今回は旬の筍をメインにお野菜のおつまみを用意し、香りがよく程よい苦みも味わえるペールエールと一緒にいただきました。この色と口当たり、香り、いつものビールとは違います！筍は朝採りのものを下茹でしておきました。軽く小麦粉をつけてからじっくりソテーしステ......