レシピブログ
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*はんぺん海老カツ *ひじきの煮物 *ピーマンとわかめのサッと煮 *ラディッシュ 昨日と今日と涼しいので過ごしやすい横浜です。 いつかのお弁当は子供達が大好きなはんぺん海老カツ。 はんぺんで嵩増しして作る海老カツです。 海老は粗くカットし(この方が食感が○)、塩・胡椒、少量のマヨネーズ、片栗粉を加え粘りが出るまで混ぜて、そこに袋のまま手でもみもみして潰したはんぺんを加えます。 更によく混ぜて成......
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