【豚肉の味噌漬け焼き弁当、とマレーシア産の長芋】

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おいしそう！

＊豚の味噌漬け焼き＊春雨サラダ＊長芋とおくらのソテーブロックで買った豚肉を味噌とみりんに漬けていたので黄色のパプリカと一緒に炒めました。味噌味がごはんのすすむおかず♡ 長芋はカットしてオイルを敷いたフライパンでじっくり焼いてから茹でたおくらと合わせ醤油少々で調味。すり下ろした長芋は苦手な我が家の子供たちですが、じっくり焼くことで粘りが減って食べやすくなるようです。私、長芋......