【酢鶏弁当、と火垂るの墓】

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おいしそう！

＊酢鶏＊蒸しとうもろこし＊金平牛蒡この日は鶏むね肉を使って酢鶏。片栗粉をつけて肉を焼き、パプリカを加え、ケチャップ、砂糖、鶏ガラスープの素、酒、醤油少々を合わせたタレで絡めています。とうもろこしはマーケットで買ったもの。毎回選んでいるとおばちゃんがとうもろこしの皮を少しめくってくれて「これがいいよ」「これが甘いよ」と目利きしてくれます。小学校で図書の日、というものがあっ......