レシピブログ
4月も中旬というのに寒いですね・・(。>0<。) まだまだ寒いですが、昨日は前日の夜にしっかりあく抜きをした生タケノコを使った、春を感じるタケノコ三昧の夕食でした *筍ごはん *焼き筍(沖縄の塩で) *わけぎとえのきの卵とじ *ゴマたっぷり春雨サラダ *さしみかまぼこ *かぶとベーコンのオイスターソテー *サツマイモと新玉ねぎのお味噌汁 まずは 筍ごはん やっぱり生の筍は香りが全然違いま......
目からうろこの筍の茹で...
豚筋肉と茄子と筍のココ...
緑茶香る★筍とぜんまい...
<筍と山芋・舞茸の香り...
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
宮城のあぶり三昧 7種のお刺身詰め合わせ
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