ぱさつきがちなささみもマヨネーズでコーティング。冷めても美味しくいただけます♪
マヨネーズのコクと風味も淡泊なささみにぴったり。
我が家では定番のお弁当おかずです。
★材料
(2人分)
鶏ささみ
5本
酒
大1
醤油・みりん
各大1/2
マヨネーズ
大2
★作り方
(5~15分)
1.
ささみは筋をとり、一口大にそぎ切りにする。
2.
1に酒・みりん・醤油をよくもみこみ15分ほど置く。
3.
2の水気を切り、マヨネーズを和えて耐熱皿に並べてトースターで5~6分火が通るまで焼く。
マヨネーズを和える前によく水分を切ってください。