ヘルシー☆春キャベツとグレープフルーツのさっぱりサラダ

ヘルシー☆春キャベツとグレープフルーツのさっぱりサラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

野菜がたっぷり摂れて、グレープフルーツでさっぱりいただけます☆

★材料

(2人分)

  • 春キャベツ

    ５枚くらい

  • 新人参

    1/2本

  • グレープフルーツ

    お好みの量で

  • オリーブオイル

    大１

  • すし酢

    大２

  • クレイジーソルト・ブラックペッパー

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツは粗目のみじん切りに、人参は千切りにする。

  2. 2.

    ①をボールなどに入れ、お塩少々（分量外）をもみこみ、しばらくおく。

  3. 3.

    ②の水気をよく切り、オリーブオイルとすし酢を混ぜ最後にグレープフルーツを加え、塩コショウで味を整えたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

キャベツと人参の水気はよく切ってください。グレープフルーツはなるべく形を崩さないようにざっくり混ぜてください。

keiさん

keiさん

結婚してから始めたお料理も、今では家族に「美味しい！」と笑顔になってもらうために日々楽しんで作っています♪ 美味しい！という笑顔はやっぱりいいですよね☆ ブログは夕食、お弁当をメインに書いています。