代用レシピあれこれ

代用レシピあれこれ
  1. おいしそう！

試してみたい覚書をｺﾂｺﾂまとめます。 テキストエディタに沢山あるので…。 ◆烏酢自作 麺線 台湾では烏酢という酢がポピュラーです。代用として、ウスターソース・米酢・水を、1：1：1で。 台湾佐記麵線&台湾食堂 […]...