みたらし団子とお月見団子♪

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おいしそう！

今夜は中秋の名月ですね。関西地方は雲に隠れてお月さまは見えませんが、せっかくなのでお月見団子といきたいところ。こちらは、米粉コンシェルジュ協会の「ジュニア米粉コンシェルジュ・ディプロマコース～失敗しない！！米粉スイーツ＆米粉パン作りの基礎講座～」で実習する「みたらし団子」。お豆腐入りでツルンとした食感が大人気。しかもとっても簡単に作れるので、普段のおやつとして......