ふわふわ海老団子のスープ♪

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おいしそう！

米粉コンシェルジュ協会のレッスンや米粉講座は、10:30から15:00ぐらいまでの長丁場の物がほとんど。ということは、ランチ時をまたぐことになるので、レッスンや講座で作る米粉スイーツやパンの試食だけでなく、ランチやライトミール（軽いお食事）を用意しています。その際、必ずついてくるのがスープ。米粉製品って、物によっては口の中の水分を奪うので（笑）、お茶だけでは物足りないし、な......