牛すじとミックスきのこの10分カレー レシピあり

牛すじとミックスきのこの10分カレー
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    おいしそう!

先日の10分カレーの成功に気を良くしたたんぽぽ、次はきのこと何と取り合わせてカレーにしようかと考えていた。 おお、そうだ。 連休中に下拵えして凍らせておいた牛すじがあるじゃないか、あれを使おう♪ 冷凍ミックスきのこをバリッと割って一つかみ鍋に入れる。 小分けにして凍らせてあった牛すじはジップロックにを蛇口の下にもっていってお湯をかけて取り出し、スープもすじも1塊の氷のまま鍋に入れる。 水を少し足し......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。