青じそパスタレシピあり

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おいしそう！

袋にいっぱいはいった大葉が180円だったので即ゲット。バジル代わりにたっぷりと青じそを刻み込んだパスタを作った。オリーブオイルにバター少々を加えてみじん切りのにんにくを炒める。茹で上がったパスタと茹で汁を加えて混ぜ、昆布茶少々を振り入れて混ぜる。たっぷりの青じそを混ぜ込み、醤油を一垂らししてさっと混ぜたら出来上がり。昆布茶の旨味やほんのりバターの香りがいい感じで、バジリコの和風版にな......