昨日、お土産にもらった仙太郎のあずき寒天。
小豆(大納言かな?)が寒天で固まっていて、黒蜜をかけて食べる。
何も考えずに黒蜜をかけたら、何も見えなくなっちゃって…あわててスプーンですくったところを写してみた。
何の写真かよくわからないなぁ〜(反省)
こんなに高級じゃなかったけど、あずきを甘く煮て寒天で固めたのは夏のおやつの定番だった。
ランドセルをおいて冷蔵庫をあけると、金属製のお弁当箱の中に......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。