ノルウェーサーモンのたたきをポン酢と白髪ネギでレシピあり

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おいしそう！

レシピブログのノルウェーサーモンのお刺身に合う♪アイデアソースレシピのモニターに当選。ノルウェーサーモンが送られてきた。醤油と山葵ではない味付けでサーモンを食べるアイディア…を考えねば。うす〜く一切れスライスして食べてみると、かなり脂がのっている。たたきにしたらサッパリするかなぁ？と、こんな1品を作ってみた。たんぽぽの肴なのでもちろん1人分ノルウェーサーモン…細いほうを6〜7cm 長ネギ......