レシピブログ
さあ、何か作ろう!意欲が極端に萎えている。 チルド餃子を買って帰り、白菜と餃子の酒蒸し鍋にした。 土鍋に白菜を入れ、餃子をのせ、酒と水を加えて蒸し煮にするだけ。 チルド餃子ってけっこう味が濃い(合成された旨味が濃いって感じ?)ので、ポン酢の甘みや旨味はtoo muchな気がする。 酢醤油+芥子がいいかな。...
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