トマトとらっきょうのサラダ、ありあわせパスタレシピあり

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おいしそう！

塩漬けのらっきょうをこまかく刻んで（フードプロセッサーを使用）ざく切りのトマトを和えただけの簡単サラダ。ざっと混ぜてから、冷蔵庫でよ〜く冷やすと美味しい。オリーブオイルをプラスすると、味が柔らかくなってそれも美味しい。市販されている甘酢で漬けたらっきょうをつかったら、違う味になってしまった…という知人がいた。好みにもよると思うけど、甘みなしのすっきりとした味が夏向きで美味しいと思う。何に......