鍋開きは鴨豆腐レシピあり

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おいしそう！

秋の気配は益々深まる。唐突に「鴨豆腐だな！」って思った。こういうの止められない。夕方になって思いついたので、クレソンが見つからなかった。あれば美味しいのにな…とは思ったけど、豆腐とネギがあれば充分。鴨とネギは好相性だし、鴨の脂をまとった豆腐は理屈抜きに旨い＾＾こういう、湯豆腐系？のお鍋の写真を撮るたびに思うんだけど、見た目はやたらしょぼい。いっぺんに具材を投入しないで、1度に食べ......