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レシピブログ のブルドック うまソースでつくる うま!うま!レシピコンテストのモニターに当選した。 何を作ろう? 送られてきたソースの原材料を見つめる。 野菜・果実(トマト、プルーン、りんご、レモン、にんじん、玉ねぎ)、醸造酢、糖類…(略)、香辛料… これって、マリネ液になるんじゃないの? ソテー用の豚ロースと玉ねぎをうまソースでマリネしておいて、焼いてみた。 --材料(2人分)-- 豚ロース肉 ......
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