今夜の肴〜鶏レバーと砂肝の酒煮レシピあり

3

おいしそう！

先日の日本酒とお鍋を美味しく楽しむ会では、「日本酒をお料理に使うメリット」について教えてもらった。さっそく100均で、ミニサイズのスプレーボトルも買って来て、日本酒吹きかけクッキングをしよう！って思っているたんぽぽですが… まず思いついたのは、シュッと一振り…じゃなくて、日本酒をどぼどぼたっぷり使うこの料理だった。たんぽぽの晩酌の定番だったはずなのに、このところ作っていなかったなぁ。水を加......