レシピブログ
春雨ってお鍋に入れたり、サラダにしたりする食材…ってイメージだったんだけど、 乾めんですぐにごはん では乾麺のひとつとして紹介されている。 言われてみれば確かにね!な感じ。 飛田さんが紹介されている「豚肉とごぼうのスープ春雨」を見て、こんなのを作ってみた。 仕上げに辣油をたらりとたらしてある。 飛田さんは出汁を使ってらっしゃるが、私はスープの素を使用し、冷蔵庫にわずかばり残っていた白菜もプラス。丁......
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