サバ缶キムチ鍋 レシピあり

サバ缶キムチ鍋
  1. 3
    おいしそう!

先週末に続いて東京に雪が降っている。 こんな日はやっぱり鍋だ。 サバ缶を入れたキムチチゲ。 いつも通りの キムチチゲの素 を作り、サバ缶、豆腐、ねぎ、春菊をのせた。 しめじかえのきかしいたけか…何かきのこを入れたかったんだけど、買い置きがなかったので、干しきのこを使ってみた。ベランダで干した舞茸としめじを、キムチチゲのベースを作るときに加えてグツグツ煮た。 干きのこの食感も面白い。 窓の外の雪の様......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。