秘密のケンミンSHOW で紹介された福島のキャベツもちが美味しそうだった。
餅つき器なんて持っていないので、突き立てのお餅なんてないけど、母が餅つき器で作ったお餅なら、冷凍庫に凍っている。水をくぐらせてレンジ加熱をして使ってみよう。
キャベツを醤油、ダシ、お酒、みりんなどで炒める…なら、めんつゆでいいんじゃない?と、「お手軽激ウマ」を更に簡略化してしまった。
TVで見たよりもキャベツが多め。
お餅......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。