春の定番〜筍のグリルとドライトマトのパスタレシピあり

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おいしそう！

春だぁ〜気分で、筍を買って茹でてしまったけど、まだ山椒は使えるとこまで育っていない。じゃあ、こちかな？春の定番〜筍のグリルとドライトマトのパスタ。毎年必ず食べている春の定番パスタ。グリルした筍は味が凝縮されていて香ばしい。大好きな味だ。これから筍はもっと安くなって出回ってくるんだろうな。山椒の葉が成長するのを待って、どんどん食べよう！と思う。最初は一番南側の1枝だけ新芽を出した......