パクやっこにもネギソース、ザー丼レシピあり

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おいしそう！

1年前の今日、その1年前の今日は何を食べていたんだろう…と遡っていてパクやっこをみつけた。豆腐もパクチーもあるし、これいってみましょうか。ねぎ油の代わりにここ最近のお気に入りのネギソースを使った。ネギも生姜もパクチーも、それぞれ自己主張が強いのに、それをぜ〜んぶ受け止めてくれる豆腐のはふところの深いヤツだね。筍の季節が終わる前にザー丼。ラー油をかける前に写真を撮る…というミスのお......