トマトだれの冷たいうどんレシピあり

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おいしそう！

片岡さん家の冷製パスタを食べながら、めんつゆもいいけど白だしとトマトって合うんじゃなかろーか？と思った。さっそく実験＾＾トマト缶と白だしを使ってたれを作り、うどんと合わせてみた。トマト缶（カット）1/2くらいに、白だし、ちぎったバジル、おろしにんにく、オリーブオイルを加えてまぜまぜ。 2/3量を器に敷き、うどん（冷凍うどんをレンジ加熱し、氷水でしめた）をのせ、残りのトマトだれをかける。......