カリカリ油揚げと塩もみキャベツレシピあり

6

おいしそう！

「下ごしらえ」があればラクおかずからカリカリ油揚げと塩もみキャベツの和え物。ザクザク刻んで塩もみしておいたキャベツと炙って刻んだ油揚げを混ぜただけ！という簡単さ。料理と言っていいのかな？冷蔵庫から塩もみキャベツを出して油揚げと和えるという簡単なステっプで取り敢えずの1品ができてビールが飲めるのは嬉しい。ちょこっと醤油をたらしても、七味をふってもいいと思う。干し白菜も美味しいが塩もみも......