豚とキャベツのニンニク塩バター鍋レシピあり

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おいしそう！

TVで見た豚とキャベツのニンニク塩バター鍋が美味しそうだった。家にあるものでできるじゃないの！ということで、さっそくお試し。土鍋でバターを溶かし、にんにくを炒め、香りが出てきたら豚肉を加えてさらに炒める。ガラスープ（顆粒を使用）と酒を加え、沸騰したらアクを取る。塩・コショウで味をととのえ、ざく切りのキャベツをたっぷりと加える。キャベツにさっと火が通ったらバターをひとかけのせて、火からおろす......