ガルバンゾ、レモンご飯と焼きトマトレシピあり

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おいしそう！

最近、ねとめしとやらでは「トマトまるごとごはん」が流行っているんですってね。トマトは旨みのある食材なので、美味しくなるのはわかる気がする。炊き上がったごはんにトマトが丸ごと入っている写真を見て、ニュースタンダードディッシュで紹介されている「ガルバンゾ、レモンご飯と焼きトマト」を思い出した。米、水、塩、オリーブ油、ガルバンゾにレモンを絞って炊き、皮はとっておいてごはんが炊けたら加えて蒸ら......