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レシピブログ の姉妹サイトである おとりよせネット の ベストお取り寄せ大賞2014発表会 に参加した。 大賞はこちら、 ブーランジュリー カルヴァのプラチナクロワッサン 。 バターの香りがよく、しっかりとした層が重なり、ほろほろと崩れる食感…って美味しいクロワッサンはほかにもいろいろあると思うけど、このクロワッサンの何が素晴らしいか?というと 未焼成(焼き上げ前)のクロワッサンの冷凍生地で届くと......
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