残り物整理のあんかけ焼きそばレシピあり

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おいしそう！

残りもの整理の定番メニューいつものあんかけ焼きそば。野菜室から白菜、エリンギ、にんじん、パプリカ、冷凍庫からイカとむきエビを出し、ああさつま揚げも残っていたっけ…それも使おう。なんやかや刻んで、とろりとしたあんでまとめれば、なんとなく味がまとまるのがいいところ。カリッと焼いた焼きそばにかけたら出来上がり。もうすぐ実家からお餅が送られてくるはずなんだけど、冷凍庫のすきまをどうっやって作ろ......