肉専用の黒ワインと焼肉レシピあり

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おいしそう！

先日の肉専用黒ワインの残りでお肉を食べよう。ステーキって気分でもないので、焼肉用の赤み肉。食卓にガスコンロを出し、組鍋小で少しずつ焼きながらちょこちょこ食べる。一度に焼いてお皿にのせるより、こうしたほうが美味しい…って思うんだけど、一人だから成立している酒飲みのわがままかな？おろしショウガやにんにくを入れた自家製だれをかけた牛肉と肉専用ワインとの相性はまあまあ。可もなく不可もなく…って......