ぬか漬けチャーハンレシピあり

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おいしそう！

ザーサイや野沢菜を刻んでチャーハンに入れることがあるんだから、ぬか漬けもありよね！ってことで。煮物やらサラダを作ったときに大根の皮をむいて、ぬか床に入れておいたんだけど、食べる時期を逃して漬かりすぎてしまった。こういうとこ、ホントにとろい。細かく刻んでチャーハンの味付けに使うことにする。卵とネギだけのシンプルチャーハンにぬか漬けをプラス。味付けは基本ぬか漬けのみ。コショウをふり、仕上げ......