ソイとポテトのオーブン焼き、生ハムと春菊のサラダ レシピあり

ソイとポテトのオーブン焼き、生ハムと春菊のサラダ
  1. 9
    おいしそう!

なんだか急に「気分は白ワイン!!」になって、こんな肴。 半額になっていた(こればっか…)ソイをじゃがいもといっしょにオーブン焼き。 スライスしたじゃがいもにオリーブオイル、にんにく、塩、胡椒を和えて耐熱皿に入れ、ハーブソルトをふったソイ、プチトマトえおのせ、ベランダにあるハーブ(タイム、ローズマリー、オレガノ)を散らしてオーブンで焼く…という、テキトーないい加減料理。 こんがりと焼けたソイが主役の......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。