銀座NAGANO日本酒講座Vol.5

銀座NAGANO日本酒講座Vol.5
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    おいしそう!

銀座NAGANOの日本酒講座、5回目。 前回から始まった、酒蔵さんをお招きして いろんなお話を聞きしながらお勉強しよう!シリーズ。 今回は岡谷の 豊島屋 さん。 左側が豊島屋の林さん。 右のお二人はものづくりの街岡谷から、精密コマの紹介いらした方々。 豊島屋さんの神渡は県内では有名なお酒で、お酒の味なんて知らない子供の頃からローカルなCMを見た記憶がある(ような気がする…) 長い歴史が......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。