メバルの煮付けレシピあり

鮮魚売り場で目があったので、メバルの煮付け。母は魚を煮るのに調味料を計ったりはしていなかったけど、自分でやろうとしてみたら勝手がわからない。いろいろな本を調べて作ってみたり、こんなにかしこまって作......

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。

たんぽぽさん