恵比寿:とりなご〜鴨すき

恵比寿:とりなご〜鴨すき
  1. 5
    おいしそう!

誘ってもらって渋谷で トップハット を楽しんだ後、恵比寿の とりなご で夕食。 yuzuさん、M子ちゃんと芋焼酎のロックで乾杯♪ ポテトサラダ。 とろりと柔らかで、具の食感がアクセントになって楽しい。 炙り鳥刺身の盛り合わせ。 クセがなくさっぱりとしていて旨味が濃い。 鴨皮ポン酢。 yuzuさん、いたくお気に召した様子^^ 鴨皮は鶏皮よりもしっかりしたお味かな。 油淋鶏のたれをか......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。