竹風堂の栗おこわ

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おいしそう！

東京に戻ろうと新幹線に乗る前に竹風堂の栗おこわを買った。「本日中にお召し上がりください」という表記があったけど、当日はおやきを温めて食べ、おこわは冷蔵庫に入れておいた。（スミマセン）で、翌日おこわを蒸し器で温める。おこわは電子レンジよりも、蒸した方が絶対においしい。ほんのり甘く煮てある栗と、粒々もちもちのおこわがよく馴染む。栗ご飯の栗は甘くしないけど、おこわにはこんな風に甘さのある栗......