銀座NAGANO日本酒講座Vol.14 レシピあり

銀座NAGANO日本酒講座Vol.14
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    おいしそう!

銀座NAGANOの日本酒講座、14回目。 本日は麹作りについて学ぶ。 酒造りについて学んだ私たちは、来年、酒蔵で酒造り体験をする予定。 見学じゃなくて、体験! こういう作業をさせていただけるの......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。