白菜と豚肉の重ね蒸し レシピあり

白菜と豚肉の重ね蒸し
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    おいしそう!

毎年しつこく登場する白菜と豚肉の重ね蒸し。 誰かに食べていただくときは、白菜と豚肉の層を作って花のように鍋に並べるんだけど、自分用にはね、手間をかけないの。 白菜と豚肉を水平に重ねるだけ、お味は一緒よ^^ むしろ水平のほうがおつゆが全体に回って美味しく感じるくらい。 で、これも毎年言っているんだけど、辛子醤油が絶対に美味しい。 Original post blogged on b2evolutio......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。