レシピブログ
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御用を納めてM子邸に集まりささやかに忘年会。 チーズフェスタで買ったチーズを持参した。 チェダーポーターとプレジデントテロワール。 yuzuさんが持参してくれたオリーブも一緒に盛り合わせ、ビールで乾杯して料理を始める。 キッチンのカウンターは立ち飲みバルみたいだ。 帰省したときに買って来た馬刺しをカルパッチョ風にしてみた。 醤油、バルサミコ、にんにくのすりおろしを使ったたれと玉ねぎと一......
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