クレソンから始まる鴨鍋 レシピあり

クレソンから始まる鴨鍋
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    おいしそう!

スーパーの見切り品コーナーで見つけたクレソン(沖縄産ですって)が1束150円を見つけてさっそくかごに入れる。 うちにはネギも豆腐もあるし… 鴨豆腐 だな^^ 鴨はいくらだって高級なものがあるけど、昨年安いブラジル産が売られているのを見つけてしまった。 試してみたら、これがけっこういける。 100g238円なら御の字だ。 クレソンが安ければお手軽価格で美味しい鍋が食べられる。 鴨肉は美味しいけれど、......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。