銀座NAGANOの日本酒講座、22回目。 レシピあり

銀座NAGANOの日本酒講座、22回目。
  1. 5
    おいしそう！

銀座NAGANOの日本酒講座、22回目。 今回いらしてくださったのは上田の岡崎酒造さん。 柳町にある岡崎酒造さん にはここ数年帰省するたびにお邪魔している。 今年で創業351年だそうで、こんに古い昔の写真も見せていただいた。 なんだか活気があるなぁ…。 岡崎酒造は女性杜氏で有名な酒蔵さんだが、いらしてくださったのはご主人で専務の岡崎謙一さん。（ボケボケ写真で申し訳ない） 造り酒屋にお嫁......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。