イワシとプルーンのオーブン焼きレシピあり

イワシを3枚におろし、塩水でさっと洗って水気を拭き取り、塩コショウし、小麦粉を薄くまぶす。食べやすい大きさに切り分けて耐熱容器に並べ、粗挽きガーリックを振る。半分に切ったプルーんを散らし、オリーブオイルをまわしかけ、タイムを置く。 180℃のオーブンで、20分焼く。...

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。

たんぽぽさん