レシピブログ
2016長野の酒メッセin東京に行ってきた。 品川プリンスホテルのイベントホールに61蔵のお酒が並ぶ。 うわぁ、こんなに…とお毒くらいの人出。 おちょことお水用の紙コップを持ち、首に出品リストを下げて歩き回り、数十蔵のお酒をお味見。 もちろん全て飲み込むこともできず、杉の葉を入れた吐器のお世話になりながら…。両手の指はベトベトで写真を撮るどころじゃなかったので、全て回り終えた後で指をすすぎ、ほんの......
砂肝のニンニク酒蒸し
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ラム酒入り完熟バナナケ...
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