トマト素麺レシピあり

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おいしそう！

東京の梅雨明けまでにはあと少しかな？どんどん気温が上がって湿度も高く、じっとり暑い。さっぱりとトマト素麺といきますか？ 2012年の投稿をみつけたので同じような写真をとってみた（笑）トマト1個の湯むきはお湯を沸かさない。ヘタにフォークを刺し、ガスコンロの炎にかざして加熱、冷水にとって冷やしてから皮をむく。トマトをザクザクと刻んで、白だしとめんつゆと合わせ、水で薄めてつけ汁を作る。私の好......