レシピブログ
アーリオ・オーリオを作り、ナスを炒めただけのソースで、茹で上がったパスタを和えただけのシンプルパスタ。 仕上げに、おろしたパルミジャーノをたっぷり和える。 ブログにもしつこく書いているけど、 スーパー・シンプル・スパゲッティ がきっかけで作り始めた、野菜ひとつだけで作るパスタは、すっかり私の暮らしに馴染んでいる。 長年作り続けて、雑なたんぽぽスタイルになってしまっているけどね。 Original ......
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