塩カツオをガーリックオイルでレシピあり

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おいしそう！

残っている塩カツオをガーリックオイルで和えてみた。ガーリックオイルを作るとカリカリガーリクも自ずとついてくるので、それをのっけた。ガーリックも一緒に食べると美味しい♪ これはもちろん酒の肴ですな。この前佐久で買ってきた千曲錦【杜氏のこだわり】備前雄町・純米原酒と一緒に。 Original post blogged on b2evolution ....