タジン鍋でおそうざい〜にんじんとツナの卵とじ レシピあり

タジン鍋でおそうざい〜にんじんとツナの卵とじ
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    おいしそう！

野菜がおいしいタジン鍋-タジン鍋だからおいしくなる春夏秋冬レシピ から、にんじんとツナの卵とじ、を作ってみた。 にんじんとツナのサラダ が結構好きなので、これもいけるかな？と思って。 細切りのニンジン、みじん切りの玉ねぎ、ツナをタジン鍋に入れて火にかける。 沸騰したら、中火で4〜5分グツグツ。 薄口醤油とみりんを加えて一混ぜ。 溶き卵をまわしかけ、蓋をして火を止めてしばらく待つ。 タジ......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。